Zelený kardamom mletý
Kardamom váže kofein, přidává se do kávy a čaje. Je vhodný také do mléčných výrobků a luštěnin. Je třetím nejdražším kořením na světě. Předčí ho pouze šafrán nebo vanilka. V kávě je kardamom velmi oblíbený, protože podporuje účinky kofeinu, jehož úbytek v těle je pak rovnoměrný a není schůdkovitý.
Použití
Lze přidávat do všech studených i teplých pokrmů (pečené maso, brambory, rýže, těstoviny, omáčky, pomazánky, polévky, kaše, jogurtové saláty, ovocné saláty, zeleninové saláty, káva, čaj a mléčné výrobky).
Složení
Zelený kardamom (Elettaria cardamomum) mleté plody
Balení
50 g
Země původu
Indie
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.