Rooibos, porcovaný čaj, 17 sáčků

Čaj

Skořice je jedním z nejdražších koření na světě a údajně se jako koření používala v Číně již 3000 let př. n. l. Skořice se získává z kůry jihoasijského skořicovníku. Má aromatickou nasládlou chuť a obsahuje cenné éterické oleje. Je známá také pro své příznivé účinky při regulaci hladiny cukru v krvi a protizánětlivé vlastnosti.

Hřebíček je koření, které se získává z květních pupenů hřebíčkovce. Má výraznou, hřejivou a mírně nahořklou chuť. Hřebíček je bohatý na antioxidanty a v tradiční medicíně se používá pro své účinky při tlumení zánětů a zlepšování trávení. Běžně se používá při vaření, pečení nebo dokonce jako přírodní prostředek proti bolesti zubů.

Červený keř, nazývaný také rooibos, se stále pěstuje výhradně v cedrových horách v Jižní Africe. Rostlina dorůstá do výšky dvou metrů a sklízí se pouze jednou ročně. Z jejích listů se připravuje čaj rooibos, který je jemně ovocným a mírně sladkým národním nápojem Jihoafrické republiky. Rooibos je známý pro své zdraví podporující a uvolňující účinky na srdce.

Příprava

Čajový sáček zalijte 250 ml vroucí vody. Nechte louhovat 5 až 6 minut – pro výraznější chuť i déle.

Složení

rooibos (70 %), skořice (11 %), zázvor (4 %), karob, pražený kořen čekanky, kardamom (2,5 %), hřebíček (1,5 %), černý pepř, skořicový olej, zázvorový olej, kardamomový olej, vanilkový extrakt

Balení

17 nálevových sáčků, 17 x 1,8 g (30,6 g)

Země původu

Itálie