Goji představuje ovoce s nejvyšším podílem bílkovin. Obsahuje 18 různých aminokyselin, včetně všech 8 esenciálních, které si tělo nedokáže vytvořit samo. Ze všech rostlin na světě mu patří i prvenství jako plodu s nejvyšším obsahem karotenoidů. Karotenoidy se vyznačují silnými antioxidačními vlastnostmi, snižují i riziko srdovocievnych onemocnění a výskyt rakoviny, především plic a žaludku. Díky vysokému obsahu antioxidantů Goji výrazně posiluje imunitní systém a zpomaluje proces stárnutí.
Plody Goji jsou bohaté i na vitamin C a antioxidanty. Obsahují také vitaminy A, B1, B2, B6, 9 a E. Kromě vitamínů sušené plody Goji obsahují až 21 minerálních látek a prvků, především železo, zinek a vápník.
Použití: vhodné na vaření, pečení, do smoothies. Doporučená denní dávka je 15 gramů (malá hrst).
Složení: Kustovnice čínská – Goji (Lycium chinense) plody
Hmotnost: 100 g / 250 g
Země původu: Čína
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.